Ein Bauernhof, einzigartig in der Bauweise mit seinen vielen Giebeln und Dächern, bekannt aber auch für seine diversen Betriebszweige, stellt sich vor:
„Käthrer“, der Hofname geht weit über 150 Jahre zurück, als eine gewisse Katherina Hörbst „Käthr’“ unserem Hof den Namen gab, vor nun mehr als sechs Generationen.
Schon in den achtziger Jahren des vorigen Jahrhunderts wichen die Milchkühe den Zuchtsauen. Eine große Veränderung brachte der Umstieg zur Direktvermarktung zehn Jahre später. Und schließlich erkannten wir die Notwendigkeit der Energiewende, also wurde im Jahre 2000 eine moderne Biogasanlage in Betrieb genommen. Auch die Kinder liegen uns am Herzen. Für sie öffnet sich die Stalltür immer wieder und somit können diese das Thema Landwirtschaft hautnah erleben.